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세상에 이보다 아름다운 과일이 또 있을까요? |
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*품종 간략 소개 - 3,700평 전면적 유기재배 인증 (제14100399호)
저희 영광포도원에서 재배하고 있는 품종들에 대해 소개합니다. 저희 포도원을 찾아주셔서 감사합니다. 포도는 전세계에 재배되는 유일한 과일이며 전세계 과일 생산량의 60%를 차지하는 좋은 과일입니다. |
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*세네카(Seneca) 세네카는 미국 뉴욕 농무성에서 1930년대에 육성한 품종으로 조생종의 청포도이다. 포도알은 좀 작고 씨가 있으나 달콤한 향이 있는 맛있는 포도이다. 씨앗만 없다면 하는 아쉬움이 있다. 조생종의 빼 놓을 수 없는 품종이다. -출하시기:7월말~8월초 |
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*플레임 씨드레스 (Flame seedless) 플레임씨드레스는 미국에서 육종한 품종으로 알이 좀 작고 적색의 씨앗이 없는 포도이다. 미국의 켈리포니아에서 생식용으로 생산하는 주요 품종중에 하나이고 조생종으로 아삭아삭하고 남녀노소 누구나가 좋아하는 포도이다. 재배가 어려워서 국내에서 잘 재배되지 않고 있는 품종이다. -출하시기:7월말~8월초 |
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*흑 바라디(Black Baradi) 흑바라디는 일본에서 육종한 품종으로 극조생종의 적색계의 알이 큰 대립종포도이다. 품질이 극히 우수하며 씨앗과 껍질이 부드러워 전혀 이물감이 없고, 달콤한 꿀향이나는 최상급의 포도이다. 재배가 어려워서 국내에서 잘 재배되지 않고 있는 품종이다. -출하시기:7월말~8월초 |
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*경조정 경조정은 중국의 북경식물원에서 육종한 씨앗이 없는 조생종의 청포도이다. 씨앗이 없어 아삭하고 맛있는 포도인데 향은 없다. 재배가 어려워서 많이 재배되지는 않는다. -출하시기:8월초~8월중순 |
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*조생네오머스켓(Wase Neo Muscat) 일본에서 2006년도에 육종한 씨앗이 있는 중생종의 청포도이다. 머스켓향이 좋은 포도로 재배가 까다롭고 어렵다. 향이 진하고 독특하다. 중생종의 포도로 약간만 재배하고 있다. -출하시기:8월중순~8월하순 |
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*판타지 씨드레스(Fantasy seedless) 미국 농무성 작물연구소에서 육종한 품종으로 씨앗이 없는 장타원형의 검정색 포도이다. 주로 미국에서 생식용포도로 재배되고 있습니다. 향은 없고 껍질이 얇고 육질은 단단하다. 재배가 어려워서 국내에서 잘 재배되지 않고 있는 품종이다. -출하시기:8월중순~8월하순 |
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*루비 씨드레스(Ruby Seedless) 미국에서 육종한 품종으로 씨앗이 없는 적색계의 품종이다. 포도알은 켐벨정도이고 씨앗이 없고 아삭아삭 맛이 좋은 포도이다. 재배가 어려워서 국내에서 잘 재배되지 않고 있는 품종이다. -출하시기:8월중순~9월중순 |
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*머스켓 오브 알렉산드리아(Muscat of Alexandria) 고대 이집트원산이며 기원전부터 재배되어 전세계에 재배되고 있는 품종이다. 청색 대립종포도이며 머스켓향의 원조이고 머스켓이라는 이름이 붙은 모든 포도들은 이 품종과 교배되어 육종되었다. 인류의 시작과 함께 재배되어온 포도품종으로 추측하고 있다. 기품이 있는 고급향수 같은 향을 느낄수 있다. -출하시기:8월중순~9월중순 |
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*지오반나 (Giovanna) 이탈리아에서 육종한 품종으로 머스켓향이 우수한 적색계의 포도이다. "신이 내린 선물" 이라는 이름을 가질 정도로 장미 향(머스켓 향)이 우수한 포도이다. 재배가 어려워서 국내에서 잘 재배되지 않고 있는 품종입니다. -출하시기:8월중순~9월중순 |
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*메니큐어 핑거(Manicur Finger) 일본의 식원포도연구소에서 1988년 육종한 특이한 품종으로 새끼손가락에 메니큐어를 칠한 것처럼 생겼다고 붙여진 이름이다. 아삭아삭한 식감이 좋고 맛있는 포도로 재배는 극히 어렵지만 품질이 아주 우수한 고급포도이다. -출하시기:8월중순~9월중순 |
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*머스켓 함부르크(Muscat Hambrug) 우리나라에 1900년경(약 120년 전)에 영국으로 부터 전해진 포도 품종으로 달콤하고 고급의 머스켓향이 입안에 가득 퍼지는 포도이다. 재배가 극히 어려워서 국내에서 재배가 거의 되지 않고 있지만 품질이 극히 우수한 포도이다. 검정색의 포도로 켐벨과 비슷하게 생겼는데 전혀 다른 우수한 포도이다. 정말 맛있는 포도이다. -출하시기:8월중순~9월중순 |
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*샤인머스켓 (Shine Muscat) 일본과수연구소에서 2006년 육종한 품종으로 식감이 좋고 은은한 머스켓향이 있는 포도이다. 원래는 씨앗이 있는 포도인데 씨앗을 없게 만들어서 판매하고 있는 요즘 대중적인 인기를 얻고 있는 포도이다. 우리포도원의 샤인머스켓은 씨앗이 있다. 유기재배는 씨앗을 없애는 처리를 할 수가 없기 때문이다. -출하시기:9월초~9월말 |
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*스위트사파이어(Sweet Sapphire) 미국에서 육종한 품종으로 씨앗이 없으면서 대립종포도이다. 청색의 검정색을 띤 우아한 빛을 내는 포도이다. 아삭아삭 맛이 있는 포도이고 향은 없다. 국내재배는 극히 어려운 고급포도이다. -출하시기:8월말~9월말 |
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*이탈리아(Italia) 이탈리아의 육종가 베르만씨가 만든 대립종의 청포도이다. 아주 우아한 머스켓향이 있는 고급포도이다. 이탈리아의 국호를 포도품종으로 등록할 정도로 품질이 뛰어난포도이다. 재배는 극히 어렵고 국내에서는 생산이 거의 되지 않는 품종이다. -출하시기:9월초~9월말 |
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*비너스(Venus) "이탈리아"품종의 아조변이 품종으로 브라질에서 오꾸야마씨가 발견하여 품종등록한 품종이다. 파스텔톤의 붉은색이 예쁜 머스켓향이 우아한 대립종의 포도이다 일본에서는 이 품종을 "루비오꾸야마"라고 부른다. 이 품종역시 재배가 어렵고 생산이 거의 되지 않는 품종이다. -출하시기: 9월초~9월말 |
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*프린세스(Princess) 미국 농무성 작물연구소에서 육종한 품종으로 씨앗이 없는 청색의 포도이다. 포도알이 크고 씨가 없다. 재배는 어려워서 국내에서 거의 재배되지 않고 있는 품종이다. 향은 없으나 자꾸 손이가는 품종이다. -출하시기:9월초~9월말 |
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*블랙로즈(Black Rose) 미국에서 육종한 품종으로 재배가 극히 어려워서 국내에서 거의 재배되지 않는 품종이다. 검정색의 대립종 포도로 최고의 품질을 자랑한다. 국내에서 이 품종을 맛 보신 분이 100명이 되지 않는다. 최고의 품질이지만 재배가 어려워서 생산량이 극히 적기 때문에 극소량만 출하된다. -출하시기:8월말~9월중순 |
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